Personopplysninger

Onsdag pakka vi sekkane med fleire liter pannekakerøre på flasker og sette kursen mor Amdamfjøra. Med på turen var også eit par spruteflasker med blåbærsylte og det viktigaste av alt; - fem pannekakejern som vi kan bruke til å steike pannkaker på bål.
Då glørne var blitt passeleg varme, kunne sjølve steikinga starte. Vi måtte ha akkurat passeleg med smør i pannene for at ikkje kakene skulle brenne seg fast. Og så var det berre å vente, - akkurat som i eventyret , -på at vi kunne snu pannekakene. Og tru det eller ei; ingen pannekake hoppa ut av panna og hamna i bålet.
Til slutt hadde 60 pannekaker hamna i magane på dei 20 elevane som var med på turen. Då var alle gode og mette, - og snipp, snapp, snute, - så var det pannekakeeventyret ute.